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Étiquette : restaurant

Economie

Opération restos à moitié prix : «c’est tout sauf rentable pour nous !»

«Des plats à moitié prix, c’est pas possible. Corona ou pas, il faut aussi qu’on gagne notre vie !», fulmine Nicolas Petro, responsable du restaurant…

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Non classé

Un restaurant sur quatre en danger : 80 chefs interpellent le gouvernement

Une lettre de détresse. Régis Marcon, chef trois étoiles du restaurant Le Clos des Cimes à Saint-Bonnet-le-Froid (Haute-Loire) et 80 autres personnalités de la gastronomie…

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Non classé

À Lille, les bars se replient sur la vente d’alcool à emporter

À Lille (Nord), le restaurant avait baissé le store le 17 mars. Et puis, les badauds continuant de défiler devant l’établissement, le gérant a eu…

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Economie

La restauration réclame une TVA à 5,5% pour soutenir le secteur

Leurs portes toujours closes, les gérants de restaurants sont dans l’inquiétude. Au moyen d’une lettre ouverte, ils demandent l’abaissement de la TVA à 5,5%. Une…

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Economie

L’Eataly s’attable dans le Marais

Les gourmands parisiens vont pouvoir s’offrir une tranche de dolce vita. Le concept-store Eataly dédié à la gastronomie italienne ouvre à Paris dans deux bâtiments…

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